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PASTÉIS DE CARNE

00 – Tradicional Carne – Salsinha
01 – Carne – Tomate – Milho – Ervilha
02 – Carne – Mussarela
03 – Carne – Palmito
04 – Carne – Catupiry

PASTÉIS DE FRANGO

05 – Frango – Tomate – Milho – Ervilha
06 – Frango – Mussarela
07 – Frango – Catupiry
08 – Frango – Palmito
09 – Frango – Presunto – Mussarela
10 – Frango – Milho – Pimentão – Tomate – Batata palha – Catupiry

PASTÉIS DE QUEIJO

11 – Mussarela  – Tomate – Milho – Ervilha
12 – Mussarela – Presunto
13 – Mussarela – Palmito
14 – Mussarela – Catupiry
15 – Quatro Queijos (Mussarela, catupiry, parmesão e provolone)
15.1 – Quatro Queijos – Palmito
15.2 – Cinco Queijos

PASTÉIS DE PALMITO

16 – Palmito – Tomate – Milho – Ervilha
17 – Palmito – Carne
18 – Palmito – Mussarela
19 – Palmito – Frango – Mussarela
20 – Palmito – Catupiry

PASTÉIS DE PRESUNTO

21 – Presunto – Tomate – Milho – Ervilha
22 – Presunto – Carne
23 – Presunto – Frango – Mussarela
24 – Presunto – Mussarela – Tomate
25 – Presunto – Palmito – Mussarela
26 – Presunto – Catupiry

PASTÉIS ESPECIAIS DE CARNE

27 – Da Casa De Carne (carne, catupiry, milho, palmito, azeitona, mussarela)
28 – Gaúcho (carne, milho, bacon, batata palha e mussarela)
28.1 – Entrevero (carne, calabresa, bacon, cebola, tomate, pimentão, pimenta, alho, mussarela)
29 – Mexicano (carne, milho,cebola, pimenta e mussarela)
30 – Mega Da Casa I (carne, ovo, palmito, milho, azeitona, orégano, mussarela)
31 – Tradicional I (carne, ovo, palmito, presunto, mussarela)
32 – Napolitano (carne, milho, cebola, tomate, orégano e mussarela)

PASTÉIS ESPECIAIS DE FRANGO

33 – Da Casa De Frango (frango, catupiry, palmito, milho e mussarela)
34 – Itália (frango, palmito, azeitona, orégano, cebola e mussarela)
35 – Picles (frango, banana, catupiry, batata palha e mussrela)
36 – Verão (frango, erilha, milho, mussarela)
37 – Coração (milho, molho da casa, queijo e mussarela)
38 – Coração – Mussarela
39 – Coração – Catupiry
40 – Mega da Casa II (frango, ovo, palmito, milho, azeitona, orégano e mussarela)
41 – Tradicional II (frango, ovo, palmito, milho, azeitona, orégano)
42 – Napolitano II (frango, milho, cebola, tomate, orégano e mussarela)

PASTÉIS ESPECIAIS COM PRESUNTO

43 – Pizza I (presunto, mussarela, tomate, orégano, azeitona)
44 – Jardineira (presunto, tomate, ervilha, milho, palmito, mussarela)
45 – Pizza II (presunto, tomate, orégano, mussarela, milho, ervilha, cenoura)

PASTÉIS ESPECIAIS COM CALABRESA

46 – Calabresa – Orégano – Mussarela
47 – Calabresa I (calabresa, carne, mussarela)
48 – Calabresa II (calabresa, palmito, mussarela, catupiry)
49 – Português (calabresa, pimentão, cebola, mussarela)

PASTÉIS ESPECIAIS COM LEGUMES

50 – A Grega (tomate, palmito, ervilha, milho, mussarela)
51 – Paulista (milho, cebola, ervilha, azeitona, mussarela)
52 – Brócolis I (brócolis, palmito, mussarela, catupiry)
53 – Brócolis II (brócolis, carne, mussarela, catupiry)
54 – Brócolis III (brócolis, frango, mussarela, catupiry)
55 – Brócolis IV (brócolis, bacon, mussarela)
56 – Legumes (tomate, palmito, ervilha, milho, mussarela, orégano, cebola, cenoura)
57 - Brócolis V (frango, azeitona, catupiry, mussarela, brócolis)
58 – Brócolis VI (carne, milho, tomate, palmito, mussarela, brócolis)
59 – Brócolis VII (milho, ervilha, tomate, mussarela, brócolis)
60 – Vegetariano (milho, ervilha, cenoura, tomate, azeitona, mussarela)

PASTÉIS ESPECIAIS DE FRUTOS DO MAR

61 – Atum I (atum, azeitona, orégano, mussarela)
62 – Atum II (atum, catupiry, azeitona)
63 – Camarão (camarão, catupiry, azeitona)
63.1 - Camarão I (mussarela, azeitona, camarão)
64 – Sardinha I (sardinha, mussarela)
65 – Sardinha II (sardinha, catupiry)

PASTÉIS ESPECIAIS STROGONOFF DE CARNE

66 – Strogonoff – Brócolis – Mussarela
67 – Strogonoff – Palmito – Mussarela
68 – Strogonoff – Milho – Mussarela
69 – Strogonoff – Mussarela
70 – Strogonoff – Batata Palha – Mussarela
71 – Strogonoff – Ervilha – Mussarela
72 – Strogonoff – Tomate – Mussarela

PASTÉIS ESPECIAIS STROGONOFF DE FRANGO

73 – Strogonoff – Catupiry – Champignon – Mussarela
74 – Strogonoff - Brócolis – Mussarela
75 – Strogonoff – Palmito – Mussarela
76 – Strogonoff – Milho – Mussarela
77 – Strogonoff – Mussarela
78 – Strogonoff – Batata Palha – Mussarela
79 – Strogonoff – Ervilha – Mussarela
80 – Strogonoff – Tomate – Mussarela

PASTÉIS DOCES

81 – Tropical (banana, açúcar, canela)
82 – Romeu e Julieta (queijo, goiabada)
83 – Chocolate (branco ou preto)
84 – Chocolate – Mussarela
85 – Camafeu (chocolate branco ou preto com nozes)
86 – Prestígio
87 – Prestígio – Mussarela
88 – Sonho de Valsa ou Ouro Branco
89 – Sonho de Valsa ou Ouro Branco – Mussarela
90 – Doce de Leite
91 – Doce de Leite – Mussarela
92 – Doce de Leite – Banana
93 – Doce de Leite – Coco
94 – Brigadeiro
95 – Califórnia I (abacaxi, figo, pêssego, chocolate branco ou preto)
96 – Sensação (chocolate branco ou preto com morango)
97 – Frutas (pêssego, figo, abacaxi, doce de leite e mussarela)
98 – Beijinho
99 – Chocolate com Amendoim
100 – Bis Preto ou Branco
101 – Olho de Sogra (beijinho, ameixa)
102 – Dois Amores (beijinho, brigadeiro)
103 – Carnaval (chocolate branco ou preto, confete)

LANCHES

110 – Xis Salada (hambúrguer, ovo, presunto, queijo, alface, tomate, milho ervilha, maionese)
111 – Xis Bacon (hambúrguer, ovo bacon, presunto, queijo, alface, milho, ervilha, maionese)
112 – Xis Filé (filé, ovo, presunto, queijo, alface, milho, ervilha, maionese)
113 – Xis Frango (peito de frango, ovo, presunto, queijo, alface, tomate, milho, ervilha, maionese)
114 – Xis Coração (coração, ovo, presunto, queijo, alface, tomate, milho, ervilha, maionese)
115 – Xis Strogonoff I (strogonoff de carne, ovo, presunto, queijo, alface, milho, tomate, milho, ervilha, maionese)
116 – Xis Strogonoff II (strogonoff, alho, cebola, presunto, mussarela, catupiry)
117 – Xis Entrevero ?(carne, calabresa, bacon, cebola, tomate, pimentão, pimenta, alho, mussarela)
118 – Xis Califórnia (hambúrguer, figo, pêssego, abacaxi, queijo, presunto)

PORÇÕES

Batata Frita
Batata Smile
Salada Mista

BAURU AO PRATO

(bife, presunto, mussarela, ovo, batata frita acompanha salada mista)

MASSAS

ESCOLHA UM TIPO:
Pene – Taglarim – Spaguetti

ESCOLHA UM MOLHO:
Branco – Vermelho – Quatro Queijos

ATÉ SEIS INGREDIENTES:
- Provolone
- Salsinha
- Strogonoff Carne
- Strogonoff Frango
- Tomate
- Tomate Seco
- Cheddar
- Ervilha
- Frango Desfiafo
- Manjericão
- Milho
- Mussarela
- Nozes
- Orégano
- Palmito
- Parmesão
- Pimenta
- Presunto
- Alcaparras
- Alho
- Azeitona Verde
- Bacon
- Brócolis
- Calabresa
- Carne Moída
- Catupiry
- Cebola
- Cenoura
- Champignon

PANQUECAS SALGADAS

ESCOLHA UM MOLHO:
Branco – Vermelho – Quatro Queijos

ATÉ QUATRO INGREDIENTES:
- Provolone
- Salsinha
- Strogonoff Carne
- Strogonoff Frango
- Tomate
- Tomate Seco
- Cheddar
- Ervilha
- Frango Desfiado
- Manjericão
- Milho
- Mussarela
- Nozes
- Orégano
- Palmito
- Parmesão
- Pimenta
- Presunto
- Alcaparras
- Alho
- Azeitona Verde
- Bacon
- Brócolis
- Calabresa
- Carne Moída
- Catupiry
- Cebola
- Cenoura
- Champignon

PANQUECAS DOCES

- Romeu e Julieta
- Chocolate (branco ou preto)
- Chocolate Branco com Nozes
- Prestigio
- Sonho de Valsa
- Doce de Leite com Coco
- Brigadeiro
- Sensação (chocolate branco com morango)
- Frutas (pêssego, figo, abacaxi, doce de leite, mussarela)
- Beijinho
- Chocolate com Amendoim

BIFES E FILÉS

Bife a Parmegiana
(bife, mussartela com molho de tomate, arroz, batata frita)

Filé ao Molho Madeira
(filé com molho madeira, champignon, arroz, batata frita)

Filé da Casa
(filé especial esquina do passtel)

ESCOLHA O FILÉ:
Filé mignon em medalhão – Filé de Frango – Filé de Linguado

ESCOLHA O MOLHO:
Branco – Vermelho – Quatro Queijos